“你可知MACAO不是我真姓，我离开你太久了母亲……”
1999 年12月20日，一曲《七子之歌》伴随热烈喜悦的回归庆典，成为那一年中国人关于澳门最深刻的视听记忆。时光荏苒，15年过去，“一国两制”的种子在澳门 生根、发芽、抽枝，绽放出绚丽的花朵。 15年来，澳门变了，变的是它如重获新生般焕发生机，昔日荷影稀疏，如今成为名副其实的“莲花宝地”，呈现欣欣向荣的昌盛景象。15年来，澳门又没有变， 不变的是它中西方文化交汇之地的传统风情、历史城区的古迹沧桑和老街古巷恬淡闲适的生活。濠江激荡，盛世莲开。
说了这么多，下面带您用文图游览下今日澳门的那些美食和美景~
【美食篇】
葡式蛋挞
在澳门，蛋挞是不容错过的。全天下美味的蛋挞都差不多，不过值得一提的是玛嘉烈蛋挞，外皮相当酥，用手简直拿不起来，而且层数惊人，吃到嘴里确实有层层叠叠的感觉，澳币6元一个。玛嘉烈蛋挞及安德鲁的葡式蛋挞最为有名。
猪扒包
刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳，面包清脆可嚼，口中留香，回味无穷。最著名的要数大利来猪扒包。到澳门坐的士时，只要跟司机说“大利来记猪扒包”，司机就会把你送到目的地。
鲜果捞
鲜果捞就是什锦水果丁，包括了各种各样的水果，有奇异果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等，再灌入现打的各色果汁，可选择西瓜汁、奇异果汁，也能搭配加椰奶等。甚至还有人推出减肥果汁，有甜椒菠萝苹果汁、甜椒菠萝雪梨汁及甜椒青瓜菠萝汁等。
水蟹粥
以膏蟹、肉蟹、水蟹等三种蟹共冶一锅，鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来，令人当堂陶醉不已。水蟹粥在澳门街头很多小吃店都可以吃到，但是做的最地道也最火爆的要数诚昌饭店了。
木糠布甸
木糠布甸同样是一种很有名的葡萄牙风味的甜品。木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实，带点啡色米色，布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠，口感酥松。
马介休
马介休，对于中国人来说是个陌生的词；可对于葡国人来说，却是近乎“国宝”的名字。马介休其实是一种非常特别的黑色银鳕鱼。，这种鱼可以烧、烤、焖或煮，各适其式。
非洲鸡
非洲鸡是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克（有人说是安哥拉）传入澳门，经当地的厨师的改良而成。非洲鸡是葡国菜里一般都有标准的菜式，在各葡萄牙风味的餐馆里都能品尝到这一美味。
【美景篇】
大三巴牌坊
大 三巴牌坊是最具代表性的“澳门八景”之一，位于炮台山下，左临澳门博物馆和大炮台名胜，为天主之母教堂（即圣保禄教堂）的前壁遗址，曾浴火重生。建筑糅合 了欧洲文艺复兴时期与东方建筑的风格而成，体现出东西艺术的交融，雕刻精细，巍峨壮观。由三至五层构成三角金字塔形，无论是牌坊顶端高耸的十字架，还是铜 鸽下面的圣婴雕像和被天使、鲜花环绕的圣母塑像，都充满着浓郁的宗教气氛，给人以美的享受。牌坊上各种雕像栩栩如生，堪称“立体的圣经”。历史悠久的大三 巴牌坊如今已成为澳门的象征之一，也是游客澳门之行的必到之地。
威尼斯人度假村
位 于澳门路氹金光大道中心地带，是全球第二大、亚洲最大的赌场度假村综合建筑。以意大利水都威尼斯为主题，威尼斯特色拱桥、小运河及石板路随处可见，处处充 满威尼斯人浪漫狂放享受生活的异国风情。澳门“威尼斯人”度假村的大运河购物中心是澳门最大型的室内购物中心，整个购物中心云集了百家购物商家。酒店拥有 三千间套房，是亚洲区内唯一集庞大设施、旅游热点和各种优良设备于一身的旗舰级建筑。更重要的是酒店拥有的八百多张赌枱的博彩大厅亦是其它赌场难及的优 势。共有850张赌桌，4100台老虎机，赌桌数量全世界第一。
妈阁庙
妈 阁庙是澳门最著名的名胜古迹之一，是澳门最古老的禅院。原称妈祖阁，在澳门东南方，俗称天后庙，建于1488年。妈阁庙是为纪念被信众尊奉为海上保护女神 的天后娘娘而建。背山面海，沿崖建筑，古木参天，风光优美。整座庙宇包括大殿、弘仁殿、观音阁等四座主要建筑，石狮镇门、飞檐凌空，是一座富有中国文化特 色的古建筑。在各具特色的建筑物之间，有石阶和曲径相通，四周苍郁的古树，错杂的花木，纵横的岩石，把园林的幽雅和古庙的庄严巧妙地结合在一起，显得古朴 典雅，雄伟壮观，极富民族特色。
玫瑰圣母堂
位 于澳门的市中心，至今已有400多年历史。属于旧圣道明会院。玫瑰圣母堂又称板樟堂或多明我堂，始建于1687年，是天主教的明我会教士初到澳门时设立 的，至今已有四百年的历史，教堂于1828年重修，今天壮观的规模即源于此。玫瑰圣母堂供奉的花地玛圣母，是葡萄牙人很崇拜的神。堂内存有许多颇富奇趣的 油画及雕像，尤以耶稣基督像最为著名，从中可窥见古西班牙宗教艺术的特色和风格。
大炮台
大 炮台又名圣保禄炮台、中央炮台或大三巴炮台。大炮台坐落在大三巴牌坊侧，是澳门主要名胜古迹之一。 大炮台建于公元1616年明神宗年间，是中国最古老的西式炮台之一。本属教会所有，为保护圣保禄教士而兴建，用以防范海盗，后转为军事设施区。昔日炮台高 踞澳门市中心，负起防卫之责，为一军事重点。炮台四周均置有巨型铜炮，现今古炮虽已失去军事作用，却成为澳门的古旧文物和历史见证。
金莲花广场
金 莲花广场位于澳门新口岸高美士街、毕士达大马路及友谊大马路之间。为庆祝1999年澳门主权移交，中华人民共和国中央人民政府致送了一尊名为《盛世莲花》 的雕塑。金莲花广场已成为澳门其中一个著名地标及旅游景点。“盛世莲花”主体部分由花茎、花瓣和花蕊组成，共16个造型，采用青铜铸造，表面贴金，重 6.5吨；基座部分由23块红色花岗岩相叠组成。雕塑总高6米，花体部份最大直径为3.6米。三层红色花岗岩相叠的基座，形似莲叶，寓意澳门三岛。莲花盛 开、亭亭玉立、冉冉升腾，象征澳门永远繁荣昌盛。
关帝庙
三 街会馆（又名关帝庙），是位于澳门特别行政区议事亭前地旁边的庙宇，为早期澳门华人商家的议事场所。 “三街”指澳门最早的三条街道：营地大街、关前街和草堆街；“会馆”则由三条街道的商行组成。初设时为商人议事的场所，商贾们在此联络感情、沟通商情，也 是清政府发布公告的重要场所。日子一久，三街会馆成为澳门华人的议事场所；而后来的澳葡政府也以会馆作为联系华人的唯一机关。 2005年以澳门历史城区的部分被列入世界文化遗产名录内。
澳凼大桥
澳 凼大桥（ào dàng dà qiáo ），连接澳门半岛与凼仔岛之间的第一条大桥。是 澳凼大桥葡国桥梁专家贾多素设计。大桥原为澳督的名字命名为嘉乐庇大桥，后因市民通称澳氹大桥，便取而代之。落成于1974年10月，历时四年，于 1974年竣工正式通车，总投资1400多万澳门币，全长约2.5公里，宽9米，有双线往返车道，只适用于轻型车辆通过。
澳门旅游塔
澳 门旅游塔(葡文:Torre de Macau，英文:Macau Tower)在港澳地区习称为观光塔。从地面到澳门旅游塔的最高点，总高度为338米，1109英尺(56层)。 主观光层位于离地面223米、732英尺高的位置。它是全球独立式观光塔第十位的观光塔，是世界高塔联盟的成员之一。登上高速电梯，几分钟就能到达观光 层。叫杯咖啡，透过明亮的玻璃窗，可俯瞰整个澳门和珠海，天气好的话，还能看到香港大屿山。
林则徐纪念馆
澳 门林则徐纪念馆位于澳门莲峰庙内，1997年11月落成，以赞扬林则徐不畏强权，勇敢禁毒高尚品格。馆内藏有虎门销烟、澳门昔日风貌等图片，以及林则徐和 朝廷之间的资料。此外，还有各种船只的模型，有清代的中国军舰，葡萄牙航船和鸦片存放船等。在纪念馆的中央，摆放了真人般大小的模型，再现了当时林则徐接 见外国官员的情形。最后，观众还会看到吸食鸦片的器具，以提醒人们不要忘记毒品的祸害。
官也街
官 也街在氹仔南部市区中心，由施督宪正街与告利雅施利华街之间起，至消防局前地。这条只有约115米长，5米宽的小街，是澳门著名的食街之一。 街内中西食肆林立（特别是以葡国餐招徕食客的餐厅），还有数间售卖当地特产（鸡仔饼，咸切酥等饼食以及蚝油，虾酱等）的“手信”（礼物）店。它们吸引了不 少游客和澳门市区的居民，平时行人众多，假日更加拥挤。海岛市市政厅于1983年5月1日把它划为全澳第一们行人专用区。
三盏灯小吃街
澳门小吃街三盏灯,一直都不是港人热爱的澳门蒲点，但却是澳门本地人深爱的觅食之地。由于这一带住了不少东南亚地区的华侨，因此成为东南亚美食的集中地。三 盏灯有「小缅甸」之称，因为内藏不少缅甸特色餐厅。而在众多缅甸食品当中，则以鱼汤粉及椰汁鸡面最有特色及为人熟悉。缅甸食品多加入椰汁及缅甸咖哩，材料 有点像印度菜式，但减却了印度的劲辣及香浓的香料味。0三盏灯这个回旋处内有四个入口，进入不同的小街上，你会发现不少特色食店。但要数最人气的，就非飞 能便度街莫属。光是入口处就有四家小食档，空旷的环境弥漫着香喷喷的美食香气，实在很难抵得着引诱。
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